सामान्य विज्ञान के महत्वपूर्ण प्रश्न: आपकी तैयारी को परखें
परिचय: नमस्कार, भावी अधिकारियों! आपकी कड़ी मेहनत और समर्पण को हमारा सलाम। प्रतियोगी परीक्षाओं में सफलता के लिए विज्ञान के बुनियादी सिद्धांतों की गहरी समझ अत्यंत महत्वपूर्ण है। यह अभ्यास सत्र आपको भौतिकी, रसायन विज्ञान और जीव विज्ञान के महत्वपूर्ण प्रश्नों से अवगत कराने के लिए डिज़ाइन किया गया है, जिससे आपकी परीक्षा के लिए तैयारी और भी मजबूत हो सके। आइए, अपनी ज्ञान की यात्रा को और भी प्रभावी बनाएं!
सामान्य विज्ञान अभ्यास प्रश्न (General Science Practice MCQs)
-
निम्नलिखित में से कौन सा प्राथमिक रंग है?
- (a) हरा
- (b) पीला
- (c) नीला
- (d) नारंगी
उत्तर: (c)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): प्रकाश के वर्णक्रम में, प्राथमिक रंग वे होते हैं जिन्हें मिलाकर अन्य रंग बनाए जा सकते हैं। प्रकाश के लिए प्राथमिक रंग लाल, हरा और नीला (RGB) होते हैं।
व्याख्या (Explanation): लाल, हरे और नीले रंगों को विभिन्न अनुपातों में मिलाकर अन्य सभी रंग बनाए जा सकते हैं। पीला, हरा, नीला, नारंगी जैसे रंग द्वितीयक या तृतीयक रंग होते हैं। इसलिए, नीला एक प्राथमिक रंग है।
अतः, सही उत्तर (c) है।
-
मानव शरीर में सबसे बड़ी ग्रंथि कौन सी है?
- (a) अग्न्याशय
- (b) यकृत
- (c) अधिवृक्क ग्रंथि
- (d) पीयूष ग्रंथि
उत्तर: (b)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): शरीर की ग्रंथियाँ वे अंग हैं जो हार्मोन या अन्य पदार्थ स्रावित करती हैं। यकृत (Liver) मानव शरीर का सबसे बड़ा आंतरिक अंग है और यह एक ग्रंथि के रूप में भी कार्य करता है।
व्याख्या (Explanation): यकृत विभिन्न महत्वपूर्ण कार्य करता है, जिसमें पित्त का उत्पादन, चयापचय और विषहरण शामिल है। यह वजन और आकार के मामले में मानव शरीर की सबसे बड़ी ग्रंथि है। अग्न्याशय हार्मोन और पाचक एंजाइम दोनों का उत्पादन करता है, लेकिन यह यकृत से छोटा होता है। अधिवृक्क और पीयूष ग्रंथि भी महत्वपूर्ण हैं, लेकिन आकार में काफी छोटी होती हैं।
अतः, सही उत्तर (b) है।
-
हाइड्रोजन का परमाणु द्रव्यमान क्या है?
- (a) 1 amu
- (b) 2 amu
- (c) 8 amu
- (d) 16 amu
उत्तर: (a)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): परमाणु द्रव्यमान, जिसे परमाणु भार भी कहा जाता है, एक परमाणु में प्रोटॉन और न्यूट्रॉन के द्रव्यमान का योग होता है। इसे आमतौर पर परमाणु द्रव्यमान इकाई (amu) में मापा जाता है।
व्याख्या (Explanation): हाइड्रोजन (H) आवर्त सारणी का पहला तत्व है। इसके सबसे सामान्य समस्थानिक (isotope) में एक प्रोटॉन और शून्य न्यूट्रॉन होते हैं। इसलिए, इसका परमाणु द्रव्यमान लगभग 1 amu होता है।
अतः, सही उत्तर (a) है।
-
प्रकाश संश्लेषण (Photosynthesis) के लिए कौन सी गैस आवश्यक है?
- (a) ऑक्सीजन
- (b) नाइट्रोजन
- (c) कार्बन डाइऑक्साइड
- (d) हाइड्रोजन
उत्तर: (c)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): प्रकाश संश्लेषण वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा हरे पौधे और कुछ अन्य जीव सूर्य के प्रकाश की ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित करते हैं, जो बाद में जीवों के चयापचय को बढ़ावा देने के लिए जारी की जाती है। इस प्रक्रिया में कार्बन डाइऑक्साइड, पानी और सूर्य का प्रकाश उपयोग होता है, और ग्लूकोज (शर्करा) और ऑक्सीजन का उत्पादन होता है।
व्याख्या (Explanation): पौधे प्रकाश संश्लेषण के दौरान वायुमंडल से कार्बन डाइऑक्साइड लेते हैं, पानी अवशोषित करते हैं, और सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में क्लोरोफिल की मदद से ग्लूकोज (भोजन) और ऑक्सीजन बनाते हैं। ऑक्सीजन एक उप-उत्पाद है जो वायुमंडल में छोड़ा जाता है।
अतः, सही उत्तर (c) है।
-
कार्य (Work) का SI मात्रक क्या है?
- (a) वाट (Watt)
- (b) जूल (Joule)
- (c) न्यूटन (Newton)
- (d) पास्कल (Pascal)
उत्तर: (b)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): भौतिकी में, कार्य तब किया जाता है जब कोई बल किसी वस्तु को विस्थापित करता है। कार्य की गणना बल और विस्थापन के गुणनफल के रूप में की जाती है। SI प्रणाली में, बल का मात्रक न्यूटन (N) और विस्थापन का मात्रक मीटर (m) है।
व्याख्या (Explanation): कार्य (W) = बल (F) × विस्थापन (d)। इसलिए, कार्य का मात्रक न्यूटन-मीटर (N-m) होता है, जिसे जूल (J) के रूप में परिभाषित किया गया है। वाट (W) शक्ति का मात्रक है, न्यूटन (N) बल का मात्रक है, और पास्कल (Pa) दाब का मात्रक है।
अतः, सही उत्तर (b) है।
-
मानव हृदय में कितने कक्ष (Chambers) होते हैं?
- (a) दो
- (b) तीन
- (c) चार
- (d) पाँच
उत्तर: (c)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): मानव हृदय एक पंपिंग अंग है जो रक्त को शरीर में परिसंचारित करता है। इसमें चार मुख्य कक्ष होते हैं: दो ऊपरी आलिंद (Atria) और दो निचले निलय (Ventricles)।
व्याख्या (Explanation): दायाँ आलिंद और दायाँ निलय मिलकर दायाँ हृदय बनाते हैं, जो शरीर से ऑक्सीजन रहित रक्त प्राप्त करता है और उसे फेफड़ों में भेजता है। बायाँ आलिंद और बायाँ निलय मिलकर बायाँ हृदय बनाते हैं, जो फेफड़ों से ऑक्सीजन युक्त रक्त प्राप्त करता है और उसे पूरे शरीर में पंप करता है।
अतः, सही उत्तर (c) है।
-
‘विरंजक चूर्ण’ (Bleaching Powder) का रासायनिक सूत्र क्या है?
- (a) NaCl
- (b) NaOH
- (c) CaCl₂
- (d) CaOCl₂
उत्तर: (d)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): विरंजक चूर्ण, जिसे कैल्शियम ऑक्सीक्लोराइड भी कहा जाता है, एक रासायनिक यौगिक है जिसका उपयोग विरंजन (bleaching) और कीटाणुशोधन (disinfection) के लिए किया जाता है।
व्याख्या (Explanation): विरंजक चूर्ण का रासायनिक सूत्र CaOCl₂ है। यह कैल्शियम हाइड्रोक्साइड (Ca(OH)₂) की क्लोरीन (Cl₂) गैस के साथ प्रतिक्रिया करके बनता है। NaCl सोडियम क्लोराइड (नमक) है, NaOH सोडियम हाइड्रोक्साइड (कास्टिक सोडा) है, और CaCl₂ कैल्शियम क्लोराइड है।
अतः, सही उत्तर (d) है।
-
गति के तीसरे नियम के अनुसार, प्रत्येक क्रिया की सदैव एक समान और विपरीत प्रतिक्रिया होती है। यह नियम किसने दिया?
- (a) आइज़क न्यूटन
- (b) अल्बर्ट आइंस्टीन
- (c) गैलीलियो गैलीली
- (d) मैक्स प्लैंक
उत्तर: (a)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): यह गति का तीसरा नियम है, जो बताता है कि दो वस्तुओं के बीच बल हमेशा जोड़े में होते हैं। यदि वस्तु A, वस्तु B पर बल लगाती है, तो वस्तु B भी वस्तु A पर समान परिमाण का बल विपरीत दिशा में लगाती है।
व्याख्या (Explanation): सर आइज़क न्यूटन ने अपने गति के तीन नियमों को प्रतिपादित किया, जिन्होंने शास्त्रीय यांत्रिकी (classical mechanics) की नींव रखी। गति का तीसरा नियम ‘क्रिया-प्रतिक्रिया का नियम’ कहलाता है।
अतः, सही उत्तर (a) है।
-
मानव शरीर में सबसे छोटी हड्डी कौन सी है?
- (a) फीमर (Femur)
- (b) स्टेप्स (Stapes)
- (c) टिबिया (Tibia)
- (d) ह्यूमरस (Humerus)
उत्तर: (b)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): मानव कंकाल तंत्र में विभिन्न आकार और कार्य की हड्डियाँ होती हैं। शरीर की सबसे छोटी हड्डी मध्य कान में पाई जाती है।
व्याख्या (Explanation): स्टेप्स (Stapes) मध्य कान की एक छोटी हड्डी है, जो ध्वनि कंपनों को आंतरिक कान तक पहुंचाती है। यह लगभग 3 x 2.5 मिलीमीटर आकार की होती है। फीमर जांघ की सबसे लंबी हड्डी है, टिबिया पिंडली की हड्डी है, और ह्यूमरस ऊपरी बांह की हड्डी है, ये सभी स्टेप्स से बहुत बड़ी होती हैं।
अतः, सही उत्तर (b) है।
-
ओजोन परत (Ozone Layer) वायुमंडल की किस परत में पाई जाती है?
- (a) क्षोभमंडल (Troposphere)
- (b) समतापमंडल (Stratosphere)
- (c) मध्यमंडल (Mesosphere)
- (d) आयनमंडल (Ionosphere)
उत्तर: (b)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): ओजोन (O₃) एक गैस है जो पृथ्वी के वायुमंडल में पाई जाती है। ओजोन परत सूर्य से आने वाली हानिकारक पराबैंगनी (UV) विकिरण को अवशोषित करती है, जिससे पृथ्वी पर जीवन की रक्षा होती है।
व्याख्या (Explanation): वायुमंडल की विभिन्न परतें हैं: क्षोभमंडल (जहां मौसम होता है), समतापमंडल (जहां ओजोन परत पाई जाती है), मध्यमंडल (जहां उल्काएं जलती हैं), और आयनमंडल/बहिर्मंडल (जहां उपग्रह कक्षाएँ होती हैं)। ओजोन परत का अधिकांश भाग समतापमंडल के निचले भाग में केंद्रित होता है।
अतः, सही उत्तर (b) है।
-
विद्युत धारा (Electric Current) का SI मात्रक क्या है?
- (a) वोल्ट (Volt)
- (b) ओम (Ohm)
- (c) एम्पीयर (Ampere)
- (d) वॉट (Watt)
उत्तर: (c)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): विद्युत धारा आवेश के प्रवाह की दर है। यह मापती है कि एक निश्चित बिंदु से प्रति इकाई समय में कितना विद्युत आवेश गुजरता है।
व्याख्या (Explanation): विद्युत धारा का SI मात्रक एम्पीयर (A) है, जिसे एक सेकंड में एक कूलम्ब (Coulomb) आवेश के प्रवाह के रूप में परिभाषित किया गया है। वोल्ट (V) विभवांतर या विद्युत दाब का मात्रक है, ओम (Ω) प्रतिरोध का मात्रक है, और वॉट (W) शक्ति का मात्रक है।
अतः, सही उत्तर (c) है।
-
मानव रक्त का pH मान कितना होता है?
- (a) 6.0 – 6.5
- (b) 6.5 – 7.0
- (c) 7.35 – 7.45
- (d) 8.0 – 8.5
उत्तर: (c)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): pH मान किसी घोल की अम्लता या क्षारीयता को मापता है। 7 का pH मान उदासीन होता है, 7 से कम अम्लीय और 7 से अधिक क्षारीय होता है।
व्याख्या (Explanation): मानव रक्त एक थोड़ा क्षारीय तरल है। इसका सामान्य pH मान 7.35 से 7.45 के बीच होता है। रक्त के pH में थोड़ा सा भी परिवर्तन शरीर के सामान्य कामकाज को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकता है, इसलिए इसे बनाए रखने के लिए शरीर में बफरिंग सिस्टम होते हैं।
अतः, सही उत्तर (c) है।
-
चुंबकीय क्षेत्र (Magnetic Field) का SI मात्रक क्या है?
- (a) टेस्ला (Tesla)
- (b) वेबर (Weber)
- (c) हेनरी (Henry)
- (d) गॉस (Gauss)
उत्तर: (a)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): चुंबकीय क्षेत्र, जिसे चुंबकीय प्रेरण या चुंबकीय प्रवाह घनत्व भी कहा जाता है, किसी स्थान पर एक चुंबकीय प्रभाव की शक्ति और दिशा का वर्णन करता है।
व्याख्या (Explanation): चुंबकीय क्षेत्र की शक्ति के लिए SI मात्रक टेस्ला (T) है। वेबर (Wb) चुंबकीय प्रवाह (magnetic flux) का मात्रक है। हेनरी (H) प्रेरण (inductance) का मात्रक है। गॉस (G) भी चुंबकीय क्षेत्र की शक्ति की एक इकाई है, लेकिन यह SI इकाई नहीं है (1 टेस्ला = 10,000 गॉस)।
अतः, सही उत्तर (a) है।
-
एंजाइम (Enzymes) क्या होते हैं?
- (a) कार्बोहाइड्रेट
- (b) वसा
- (c) प्रोटीन
- (d) न्यूक्लिक एसिड
उत्तर: (c)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): एंजाइम जैविक उत्प्रेरक (biological catalysts) होते हैं जो जीवित जीवों में होने वाली जैव रासायनिक प्रतिक्रियाओं की दर को बढ़ाते हैं।
व्याख्या (Explanation): अधिकांश एंजाइम प्रोटीन से बने होते हैं, हालांकि कुछ RNA अणु (राइबोजाइम) भी उत्प्रेरक गतिविधि दिखाते हैं। प्रोटीन होने के नाते, एंजाइम में एक विशिष्ट त्रि-आयामी संरचना होती है जो उन्हें अपने सब्सट्रेट (substrate) से बांधने और प्रतिक्रिया को उत्प्रेरित करने की अनुमति देती है।
अतः, सही उत्तर (c) है।
-
ध्वनि की गति (Speed of Sound) सबसे अधिक किस माध्यम में होती है?
- (a) हवा
- (b) पानी
- (c) लोहा
- (d) निर्वात (Vacuum)
उत्तर: (c)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): ध्वनि एक यांत्रिक तरंग (mechanical wave) है, जिसका अर्थ है कि इसे यात्रा करने के लिए एक माध्यम की आवश्यकता होती है। ध्वनि की गति माध्यम के घनत्व (density) और प्रत्यास्थता (elasticity) पर निर्भर करती है।
व्याख्या (Explanation): ध्वनि की गति ठोसों में सबसे अधिक, फिर द्रवों में और फिर गैसों में सबसे कम होती है। इसका कारण ठोसों के कणों का एक-दूसरे के बहुत करीब होना और उनकी मजबूत अंतःक्रिया है। निर्वात में कोई माध्यम नहीं होता, इसलिए ध्वनि निर्वात में यात्रा नहीं कर सकती। लोहे (ठोस) में ध्वनि की गति हवा (गैस) और पानी (द्रव) की तुलना में बहुत अधिक होती है।
अतः, सही उत्तर (c) है।
-
विटामिन C का रासायनिक नाम क्या है?
- (a) रेटिनॉल
- (b) एस्कॉर्बिक एसिड
- (c) कैल्सीफेरॉल
- (d) टोकोफेरॉल
उत्तर: (b)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): विटामिन वे कार्बनिक यौगिक होते हैं जिनकी थोड़ी मात्रा में आवश्यकता होती है और जो शरीर के चयापचय के लिए महत्वपूर्ण होते हैं। विटामिन C पानी में घुलनशील है और स्कर्वी रोग से बचाव के लिए आवश्यक है।
व्याख्या (Explanation): विटामिन C का रासायनिक नाम एस्कॉर्बिक एसिड (Ascorbic Acid) है। रेटिनॉल (विटामिन A), कैल्सीफेरॉल (विटामिन D) और टोकोफेरॉल (विटामिन E) अन्य महत्वपूर्ण विटामिनों के रासायनिक नाम हैं।
अतः, सही उत्तर (b) है।
-
प्रकाश का पूर्ण आंतरिक परावर्तन (Total Internal Reflection) किस पर आधारित है?
- (a) अपवर्तन (Refraction)
- (b) परावर्तन (Reflection)
- (c) विवर्तन (Diffraction)
- (d) व्यतिकरण (Interference)
उत्तर: (a)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): पूर्ण आंतरिक परावर्तन तब होता है जब प्रकाश एक सघन माध्यम से कम सघन माध्यम में प्रवेश करता है और आपतन कोण (angle of incidence) क्रांतिक कोण (critical angle) से अधिक होता है। इस स्थिति में, प्रकाश परावर्तित होकर उसी माध्यम में लौट आता है।
व्याख्या (Explanation): पूर्ण आंतरिक परावर्तन, अपवर्तन के सिद्धांत का ही एक विशेष मामला है। जब प्रकाश सघन माध्यम से विरल माध्यम में जाता है, तो वह अभिलम्ब से दूर मुड़ता है। एक निश्चित कोण (क्रांतिक कोण) पर, अपवर्तन कोण 90 डिग्री हो जाता है। यदि आपतन कोण इससे अधिक हो जाता है, तो प्रकाश वापस उसी माध्यम में परावर्तित हो जाता है। ऑप्टिकल फाइबर और हीरे की चमक पूर्ण आंतरिक परावर्तन के अनुप्रयोग हैं।
अतः, सही उत्तर (a) है।
-
मानव मस्तिष्क का कौन सा भाग शरीर के तापमान को नियंत्रित करता है?
- (a) सेरिब्रम (Cerebrum)
- (b) सेरिबेलम (Cerebellum)
- (c) हाइपोथैलेमस (Hypothalamus)
- (d) मेडुला ऑब्लोंगटा (Medulla Oblongata)
उत्तर: (c)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): मस्तिष्क के विभिन्न भागों के विशिष्ट कार्य होते हैं। हाइपोथैलेमस, जो मस्तिष्क के डायएनसेफेलॉन (Diencephalon) का हिस्सा है, शरीर के कई होमियोस्टैटिक (homeostatic) कार्यों को नियंत्रित करता है।
व्याख्या (Explanation): हाइपोथैलेमस शरीर के तापमान, भूख, प्यास, नींद-जागने के चक्र और हार्मोनल स्राव जैसे महत्वपूर्ण कार्यों को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। सेरिब्रम सोच और स्मृति से जुड़ा है, सेरिबेलम समन्वय और संतुलन से, और मेडुला ऑब्लोंगटा श्वसन और हृदय गति जैसे अनैच्छिक कार्यों को नियंत्रित करता है।
अतः, सही उत्तर (c) है।
-
भारी जल (Heavy Water) का रासायनिक सूत्र क्या है?
- (a) H₂O
- (b) D₂O
- (c) H₂O₂
- (d) CO₂
उत्तर: (b)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): भारी जल, जिसे ड्यूटेरियम ऑक्साइड (Deuterium Oxide) भी कहा जाता है, पानी का एक रूप है जहाँ हाइड्रोजन के सामान्य समस्थानिक (प्रोटियम) के स्थान पर ड्यूटेरियम (हाइड्रोजन का एक समस्थानिक जिसमें एक प्रोटॉन और एक न्यूट्रॉन होता है) होता है।
व्याख्या (Explanation): सामान्य जल का सूत्र H₂O होता है, जबकि ड्यूटेरियम ऑक्साइड (भारी जल) का सूत्र D₂O होता है। D₂O का उपयोग परमाणु रिएक्टरों में मंदक (moderator) के रूप में किया जाता है। H₂O₂ हाइड्रोजन पेरोक्साइड है, और CO₂ कार्बन डाइऑक्साइड है।
अतः, सही उत्तर (b) है।
-
सौर ऊर्जा (Solar Energy) को विद्युत ऊर्जा में बदलने के लिए किस उपकरण का उपयोग किया जाता है?
- (a) डायनेमो (Dynamo)
- (b) फोटोवोल्टिक सेल (Photovoltaic Cell)
- (c) ट्रांसफार्मर (Transformer)
- (d) बैटरी (Battery)
उत्तर: (b)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): फोटोवोल्टिक प्रभाव वह प्रक्रिया है जिसके द्वारा प्रकाश ऊर्जा (फोटॉन) को विद्युत ऊर्जा में सीधे परिवर्तित किया जाता है।
व्याख्या (Explanation): फोटोवोल्टिक सेल, जिन्हें सौर सेल भी कहा जाता है, अर्धचालक (semiconductor) सामग्री से बने होते हैं और प्रकाश ऊर्जा को अवशोषित करके विद्युत धारा उत्पन्न करते हैं। डायनेमो या जनरेटर यांत्रिक ऊर्जा को विद्युत ऊर्जा में बदलते हैं। ट्रांसफार्मर वोल्टेज बदलते हैं, और बैटरी रासायनिक ऊर्जा को विद्युत ऊर्जा में संग्रहीत और परिवर्तित करती है।
अतः, सही उत्तर (b) है।
-
‘ऑस्टियोपोरोसिस’ (Osteoporosis) रोग शरीर के किस अंग को प्रभावित करता है?
- (a) फेफड़े
- (b) मस्तिष्क
- (c) हड्डियाँ
- (d) यकृत
उत्तर: (c)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): ऑस्टियोपोरोसिस एक ऐसी स्थिति है जिसमें हड्डियाँ कमजोर और भंगुर हो जाती हैं, जिससे उनके टूटने का खतरा बढ़ जाता है। यह आमतौर पर तब होता है जब हड्डी का घनत्व कम हो जाता है या हड्डी का घनत्व सामान्य से कम हो जाता है।
व्याख्या (Explanation): ऑस्टियोपोरोसिस में, हड्डियाँ अपनी घनत्व और शक्ति खो देती हैं, जिससे वे आसानी से फ्रैक्चर हो सकती हैं, विशेष रूप से रीढ़, कूल्हे और कलाई में। यह रोग मुख्य रूप से कंकाल प्रणाली को प्रभावित करता है।
अतः, सही उत्तर (c) है।
-
जल का क्वथनांक (Boiling Point) किस पर निर्भर करता है?
- (a) दाब (Pressure)
- (b) तापमान (Temperature)
- (c) आयतन (Volume)
- (d) इनमें से कोई नहीं
उत्तर: (a)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): क्वथनांक वह तापमान है जिस पर किसी तरल का वाष्प दाब (vapor pressure) उस पर लगे बाहरी दाब के बराबर हो जाता है, जिससे तरल उबलने लगता है।
व्याख्या (Explanation): जल का क्वथनांक वायुमंडलीय दाब पर निर्भर करता है। जब दाब बढ़ता है, तो क्वथनांक बढ़ जाता है, और जब दाब घटता है, तो क्वथनांक कम हो जाता है। उदाहरण के लिए, ऊंचे पहाड़ों पर, जहाँ वायुमंडलीय दाब कम होता है, पानी 100°C से कम तापमान पर उबलता है। दबाव कुकर में, दाब अधिक होता है, इसलिए पानी 100°C से अधिक तापमान पर उबलता है, जिससे खाना जल्दी पकता है।
अतः, सही उत्तर (a) है।
-
कौन सी गैस ओजोन परत के क्षरण (Ozone Layer Depletion) के लिए मुख्य रूप से जिम्मेदार है?
- (a) कार्बन डाइऑक्साइड (CO₂)
- (b) मीथेन (CH₄)
- (c) क्लोरोफ्लोरोकार्बन (CFCs)
- (d) नाइट्रस ऑक्साइड (N₂O)
उत्तर: (c)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): ओजोन परत समतापमंडल में ओजोन (O₃) अणुओं का एक क्षेत्र है जो पृथ्वी को सूर्य की हानिकारक पराबैंगनी (UV) विकिरण से बचाता है। क्लोरोफ्लोरोकार्बन (CFCs) ओजोन अणुओं को नष्ट कर देते हैं।
व्याख्या (Explanation): CFCs, जिन्हें पहले रेफ्रिजरेंट, प्रोपेलेंट और सॉल्वैंट्स के रूप में व्यापक रूप से इस्तेमाल किया जाता था, जब वे समतापमंडल में पहुंचते हैं, तो क्लोरीन परमाणु मुक्त करते हैं। ये क्लोरीन परमाणु ओजोन अणुओं के साथ प्रतिक्रिया करके उन्हें ऑक्सीजन (O₂) में तोड़ देते हैं, जिससे ओजोन परत पतली हो जाती है। मॉन्ट्रियल प्रोटोकॉल जैसे अंतर्राष्ट्रीय समझौते CFCs के उपयोग को कम करने के लिए बनाए गए हैं।
अतः, सही उत्तर (c) है।
-
मानव शरीर में ‘ऊर्जा मुद्रा’ (Energy Currency) किसे कहा जाता है?
- (a) ग्लूकोज
- (b) एटीपी (ATP – Adenosine Triphosphate)
- (c) डी.एन.ए. (DNA)
- (d) प्रोटीन
उत्तर: (b)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): एटीपी (ATP) एक उच्च-ऊर्जा फॉस्फेट अणु है जो सभी जीवित जीवों में मुख्य ऊर्जा वाहक के रूप में कार्य करता है। कोशिकाएं ऊर्जा-उत्पादक चयापचय प्रक्रियाओं (जैसे श्वसन) से प्राप्त ऊर्जा का उपयोग करके ADP (Adenosine Diphosphate) और अकार्बनिक फॉस्फेट (Pi) को मिलाकर ATP का संश्लेषण करती हैं।
व्याख्या (Explanation): जब कोशिका को ऊर्जा की आवश्यकता होती है, तो ATP अणु का जल-अपघटन (hydrolysis) होता है, जिससे ADP, Pi और मुक्त ऊर्जा निकलती है। इस मुक्त ऊर्जा का उपयोग कोशिका के विभिन्न कार्यों, जैसे मांसपेशियों के संकुचन, तंत्रिका आवेगों के संचरण और रासायनिक संश्लेषण के लिए किया जाता है। इसलिए, ATP को ‘ऊर्जा मुद्रा’ कहा जाता है।
अतः, सही उत्तर (b) है।
-
हीरा (Diamond) और ग्रेफाइट (Graphite) कार्बन के कौन से रूप हैं?
- (a) समस्थानिक (Isotopes)
- (b) समावयवी (Isomers)
- (c) अपररूप (Allotropes)
- (d) समस्थानिक (Isomers)
उत्तर: (c)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): अपररूपता (Allotropy) एक ही रासायनिक तत्व के विभिन्न रूपों को संदर्भित करती है जो विभिन्न भौतिक गुणों के साथ एक ही अवस्था (जैसे ठोस, तरल या गैस) में मौजूद हो सकते हैं। यह विभिन्न आणविक संरचनाओं या क्रिस्टल जाली (crystal lattice) के कारण होता है।
व्याख्या (Explanation): हीरा और ग्रेफाइट दोनों शुद्ध कार्बन से बने होते हैं, लेकिन उनके परमाणुओं की व्यवस्था अलग-अलग होती है। हीरे में, प्रत्येक कार्बन परमाणु चार अन्य कार्बन परमाणुओं से चतुष्फलकीय (tetrahedral) रूप से जुड़ा होता है, जिससे एक अत्यंत कठोर संरचना बनती है। ग्रेफाइट में, कार्बन परमाणु षट्कोणीय (hexagonal) परतों में व्यवस्थित होते हैं, जो कमजोर अंतःक्रियाओं से जुड़े होते हैं, जिससे यह नरम और परतदार होता है। ये दोनों कार्बन के अपररूप (allotropes) हैं। समस्थानिक (isotopes) एक ही तत्व के परमाणु होते हैं जिनमें प्रोटॉन की संख्या समान होती है लेकिन न्यूट्रॉन की संख्या भिन्न होती है। समावयवी (isomers) समान रासायनिक सूत्र वाले अणु होते हैं लेकिन विभिन्न संरचनात्मक सूत्र होते हैं।
अतः, सही उत्तर (c) है।
-
मानव शरीर में ‘आत्महत्या की थैली’ (Suicide Bag) के नाम से किस कोशिकांग (Organelle) को जाना जाता है?
- (a) गॉल्जीकाय (Golgi Apparatus)
- (b) एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम (Endoplasmic Reticulum)
- (c) राइबोसोम (Ribosomes)
- (d) लाइसोसोम (Lysosomes)
उत्तर: (d)
हल (Solution):
सिद्धांत (Principle): लाइसोसोम झिल्ली-बाउंड कोशिकांग (membrane-bound organelles) होते हैं जिनमें पाचक एंजाइम (digestive enzymes) होते हैं। वे कोशिका के भीतर बेकार या हानिकारक पदार्थों को तोड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
व्याख्या (Explanation): लाइसोसोम कोशिका के अपशिष्ट प्रबंधन प्रणाली के रूप में कार्य करते हैं। जब कोशिका क्षतिग्रस्त हो जाती है या बूढ़ी हो जाती है, तो लाइसोसोम फट सकते हैं और अपने पाचक एंजाइमों को कोशिकाद्रव्य (cytoplasm) में छोड़ सकते हैं, जिससे पूरी कोशिका का पाचन हो जाता है। इसी कारण उन्हें ‘आत्महत्या की थैली’ कहा जाता है। गॉल्जीकाय प्रोटीन और लिपिड को संशोधित करने, छांटने और पैकेज करने में शामिल है। एंडोप्लाज्मिक रेटिकुलम प्रोटीन और लिपिड के संश्लेषण और परिवहन में भूमिका निभाता है। राइबोसोम प्रोटीन संश्लेषण के स्थल हैं।
अतः, सही उत्तर (d) है।